2024-10-10 花店经营 0
好久没去电影院了,孩子们想吃爆米花了,安排!
奶香焦糖爆米花的用料
干玉米粒 100克,黄油30克,白糖40克,奶粉50克
奶香焦糖爆米花的做法
步骤1:称出100克爆米花,炸一锅差不多这个量
步骤2:锅内小火黄油化开,倒入干玉米。这是买的专用的球形玉米。
步骤3:盖盖上大火,当第一个玉米爆开时,转中火,我试过转小火,不行,没反应,得中火。
步骤4:这个步骤太激动人心了,一个接一个噼里啪啦,不时地晃动一下锅。
步骤5:想要奶香甜味的,可先把爆米花倒出。国内烧一点油,加入糖和奶粉,奶粉很容易糊,要小火,快速搅匀,在倒入爆米花迅速进行搅拌。
步骤6:出锅啦,超级好吃,几只小手伸过来,秒光盘。我老公说,你怎么不一次炸一斤呢?
奶香焦糖爆米花的烘焙技巧